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把土豆刨成絲的那個工具叫什么名字？

把土豆刨成絲的那個工具叫刨菜器。

下面演示使用刨菜器做油炸土豆絲，具穗磨體做法如下：

(資料圖)

食材：土豆兩個、小蔥若干、雞蛋一個、面猜告斗粉兩大勺、玉米淀粉一大勺、鹽 一勺、五香粉一勺、花椒粉一勺

步驟：

1、土豆擦成絲

2、蔥切碎末。

3、起盆調(diào)制面糊，面粉兩勺，玉米淀粉一勺，鹽兩勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，最后打一個雞蛋攪拌一下。

4、分次加水?dāng)嚦珊隣睢?/p>

5、將土豆絲和蔥花放入面糊中

6、攪拌均勻。

7、起鍋燒油，油六成熱。

8、將土豆夾成團(tuán)，進(jìn)鍋油炸，入鍋時筷子夾住友渣不放，待到成形再放開。

9、炸至金撈出瀝干油即可。

削土豆的工具

削皮器啊，建議你買貴點的，鋼好的削皮比較快，也不會壞和長銹。

以上就是小編對削土豆的工具叫什么的相關(guān)信息分享，希望能對大家有所幫助。