金秋十月,菊黃蟹肥。近年來,青島航向遠(yuǎn)方深耕海鮮餐飲市場(chǎng),潛心研發(fā)海鮮類餐食,孵化蟹火鍋品牌蟹食客,以海捕鮮蟹火鍋為主產(chǎn)品,進(jìn)軍海鮮火鍋市場(chǎng)。將海鮮、火鍋、涮菜等元素集合于一體,讓消費(fèi)者既能實(shí)現(xiàn)“吃蟹”自由,又能享用美味的火鍋和涮菜。隨著餐飲消費(fèi)升級(jí)的不斷進(jìn)化,餐飲復(fù)合經(jīng)營(yíng)必將成為未來餐飲行業(yè)發(fā)展的主旋律和大方向,蟹食客則是航向遠(yuǎn)方為迎合此次餐飲行業(yè)升級(jí)換代推出的海鮮類餐食主打項(xiàng)目,公司總部始終秉承美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚的品牌定位,傾力打造蟹食客海鮮火鍋項(xiàng)目。

隨著當(dāng)代經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)能力也在不斷地增強(qiáng),“吃”作為人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾氖虑橹?相應(yīng)地也迎來了新一輪的消費(fèi)升級(jí)。當(dāng)代人們對(duì)于“吃”有了更高的要求,海鮮作為一種口感佳、且極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,正越來越頻繁地出現(xiàn)在人們的餐桌上。蟹食客項(xiàng)目選用螃蟹食材種類多樣,包括青蟹、雪蟹、三疣梭子蟹、野生波格力蟹等大型蟹,肉質(zhì)鮮美且富有彈性,煮熟后蟹膏甘腴、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,是符合亞洲人食用的海蟹種類。

除了可以吃到美味、營(yíng)養(yǎng)的海蟹肉,蟹食客項(xiàng)目的另一大優(yōu)勢(shì)是采用了火鍋這一餐食形式,該種形式可以更大限度地享用螃蟹的鮮美,在大快朵頤地享用鮮嫩肥美的蟹肉之后,還有甘甜鮮美的螃蟹鍋湯供我們繼續(xù)享用,體會(huì)到更深一層蟹的美味,成為消費(fèi)者餐桌上別具特色的螃蟹火鍋。除此之外,經(jīng)過熬制,火鍋湯底相較于傳統(tǒng)火鍋,成為了更富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蟹味高湯,再搭配供消費(fèi)者選擇的多種湯底口味,使火鍋口感更加豐富。

網(wǎng)紅菜品也是蟹食客項(xiàng)目的一大特色賣點(diǎn)。在當(dāng)下追求網(wǎng)紅、時(shí)尚、新潮體驗(yàn)的趨勢(shì)下,蟹食客項(xiàng)目在螃蟹火鍋的基礎(chǔ)上又推出味道好、顏值高、受年輕人喜愛的特色配菜,包括特色涮菜、特色涼菜小吃、特色酒水、網(wǎng)紅爆款甜品等等,使蟹食客項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)真正的復(fù)合經(jīng)營(yíng)、品牌躍升。在當(dāng)今海鮮餐飲市場(chǎng)龍爭(zhēng)虎斗的形勢(shì)下,青島航向遠(yuǎn)方無疑將帶領(lǐng)蟹食客走出”舒適圈”,實(shí)現(xiàn)自身的創(chuàng)新與發(fā)展,進(jìn)軍海鮮餐食類項(xiàng)目的藍(lán)海市場(chǎng),對(duì)品牌加盟者提供最具品質(zhì)保障的物料支持、最為可靠的督導(dǎo)扶持以及最具吸引力的宣傳活動(dòng)支持,打造門店品牌實(shí)力、流量雙優(yōu)勢(shì)。青島航向遠(yuǎn)方將傾心推出集美味、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚為一體的螃蟹火鍋品牌,綻放出海鮮與火鍋碰撞出的獨(dú)特火花。

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